Informazioni sull'Azienda
NH Hotel Group è una consolidata catena alberghiera internazionale che opera in 28 paesi in tutto il mondo, con oltre 350 hotel. Siamo riconosciuti per la nostra eccellenza nel servizio e per l’attenzione ai dettagli, offrendo esperienze indimenticabili ai nostri ospiti. Il nostro bar a Lodi è un punto di riferimento per l’eleganza e la qualità, dove l’innovazione si fonde con la tradizione per creare cocktail unici in un ambiente sofisticato e accogliente.
Descrizione del Lavoro
Siamo alla ricerca di un Barman appassionato e talentuoso per unirsi al nostro team a Lodi. Se hai esperienza nella preparazione di cocktail classici e innovativi, ami lavorare in un ambiente dinamico e desideri offrire un servizio eccezionale, questa è l’opportunità che fa per te. Il ruolo prevede principalmente turni serali e offre una paga competitiva, in un contesto dove la tua creatività e professionalità saranno valorizzate.
Responsabilità Chiave
- Preparare e servire una vasta gamma di cocktail, bevande alcoliche e analcoliche, caffè e snack leggeri, seguendo le ricette standard del bar e creando nuove proposte.
- Mantenere l'area bar pulita e organizzata, rispettando le normative igienico-sanitarie.
- Gestire l'inventario del bar, effettuare ordini e controllare le scorte di bevande e ingredienti.
- Interagire con i clienti in modo cortese e professionale, fornendo raccomandazioni e garantendo un'esperienza piacevole.
- Gestire le transazioni di cassa e chiudere le operazioni giornaliere del bar.
- Collaborare con il team per assicurare un flusso di lavoro efficiente e un servizio di alta qualità.
- Rispettare le procedure di sicurezza e le policy aziendali.
Competenze Richieste
- Comprovata esperienza come Barman in cocktail bar o strutture alberghiere di livello.
- Eccellente conoscenza di cocktail classici e tendenze attuali.
- Capacità di lavorare in autonomia e in team, gestendo situazioni di stress.
- Forte orientamento al cliente e ottime doti comunicative.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Flessibilità oraria per turni serali e nei fine settimana.
Qualifiche Preferite
- Diploma di scuola alberghiera o attestati professionali specifici per Barman.
- Conoscenza di almeno una lingua straniera (preferibilmente inglese).
- Creatività nella creazione di nuovi cocktail e nell'abbinamento di sapori.
- Esperienza con sistemi POS per la gestione degli ordini e del magazzino.
Vantaggi e Benefici
- Contratto a tempo pieno con paga competitiva.
- Opportunità di crescita professionale all'interno di un gruppo internazionale.
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Formazione continua e possibilità di aggiornamento sulle ultime tendenze del settore.
- Sconti per i dipendenti presso le strutture del gruppo NH.
Come candidarsi
Se sei interessato a questa posizione, clicca sul pulsante sottostante "Candidati Ora". Per assicurarti che la tua candidatura venga presa in considerazione, ti consigliamo di allegare:
- Un Curriculum Vitae (CV) aggiornato
- Una breve lettera di presentazione che riassuma la tua esperienza e motivazione
Le candidature vengono esaminate regolarmente. Solo i candidati selezionati per un colloquio riceveranno una risposta.
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