Informazioni sull'Azienda
Il Ristorante Duomo, sotto la guida dello Chef Ciccio Sultano, è un’istituzione gastronomica due stelle Michelin situata nel cuore della splendida Modica. Siamo custodi di una tradizione culinaria siciliana innovativa, dove la passione per gli ingredienti di qualità e l’eccellenza nel servizio si fondono per creare esperienze indimenticabili. La nostra missione è deliziare i sensi e celebrare la ricchezza del nostro territorio, offrendo un ambiente dinamico e stimolante per chi desidera crescere nel mondo dell’alta ristorazione.
Descrizione del Lavoro
Siamo alla ricerca di un Runner di Sala entusiasta e motivato, anche senza esperienza pregressa, desideroso di unirsi al nostro team giovane e dinamico. Questa è un’opportunità unica per entrare nel mondo dell’alta ristorazione, imparare dai migliori e contribuire a un servizio impeccabile in uno dei ristoranti più prestigiosi d’Italia. Il candidato ideale è proattivo, attento ai dettagli e possiede una forte etica del lavoro. Offriamo un percorso formativo completo e la possibilità di crescita professionale in un ambiente stimolante e di alto livello.
Responsabilità Chiave
- Supportare il personale di sala nella preparazione e allestimento dei tavoli.
- Servire il pane, l'acqua e altre bevande ai clienti in modo tempestivo ed efficiente.
- Assistere nella pulizia e riorganizzazione della sala durante e dopo il servizio.
- Trasportare piatti dalla cucina alla sala e viceversa.
- Garantire la pulizia e l'ordine delle aree di servizio e della sala.
- Collaborare attivamente con lo staff di cucina e di sala per assicurare un'esperienza cliente fluida.
- Mantenere un'elevata attenzione ai dettagli e agli standard di servizio del Ristorante Duomo.
Competenze Richieste
- Nessuna esperienza pregressa richiesta (formazione sul campo).
- Entusiasmo e desiderio di imparare.
- Ottime capacità di comunicazione e relazionali.
- Proattività e spirito di iniziativa.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Forte attenzione all'ordine e alla pulizia.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi serali e festivi.
Qualifiche Preferite
- Conoscenza di base dell'inglese o di altre lingue straniere.
- Passione per il mondo della ristorazione e dell'enogastronomia.
- Domicilio o disponibilità a trasferirsi a Modica o nelle vicinanze.
Vantaggi e Benefici
- Percorso formativo e di crescita professionale in un ambiente di alta ristorazione.
- Opportunità di lavorare al fianco di professionisti di fama mondiale.
- Contratto a tempo determinato iniziale con possibilità di stabilizzazione.
- Ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante.
- Pasti inclusi durante i turni di lavoro.
- Uniforme fornita.
Come candidarsi
Se sei interessato a questa posizione, clicca sul pulsante sottostante "Candidati Ora". Per assicurarti che la tua candidatura venga presa in considerazione, ti consigliamo di allegare:
- Un Curriculum Vitae (CV) aggiornato
- Una breve lettera di presentazione che riassuma la tua esperienza e motivazione
Le candidature vengono esaminate regolarmente. Solo i candidati selezionati per un colloquio riceveranno una risposta.
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