Barman per Cocktail Bar – Turni Serali, Paga Competitiva

Informazioni sull'Azienda

NH La Spezia, parte del prestigioso gruppo NH Hotels, offre un’esperienza di soggiorno eccellente nel cuore della città. Con la sua posizione privilegiata e un servizio impeccabile, siamo un punto di riferimento per viaggiatori d’affari e di piacere. Il nostro bar è un luogo vibrante dove ospiti e residenti possono gustare cocktail innovativi e un’ampia selezione di bevande in un ambiente elegante e accogliente. Siamo impegnati a creare un’atmosfera indimenticabile e a offrire opportunità di crescita professionale al nostro team.

Descrizione del Lavoro

Cerchiamo un Barman esperto e appassionato per unirsi al team del nostro cocktail bar a La Spezia. Questa posizione a tempo pieno richiede disponibilità per turni serali e offre una paga competitiva per premiare le tue competenze e la tua dedizione. Se hai un’ottima conoscenza dei cocktail classici e moderni, sei creativo, orientato al cliente e desideroso di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l’opportunità che fa per te. Sarai responsabile della creazione di bevande di alta qualità, della gestione del banco bar e del mantenimento di un servizio eccellente che superi le aspettative dei nostri ospiti.

Responsabilità Chiave

• Preparare e servire una vasta gamma di cocktail, bevande e caffè in modo efficiente e professionale.
• Mantenere la pulizia e l'organizzazione del banco bar e dell'area di lavoro.
• Gestire gli ordini di bevande, l'inventario e il rifornimento delle scorte.
• Interagire con i clienti in modo cortese, fornendo raccomandazioni e garantendo un'esperienza piacevole.
• Rispettare rigorosamente tutte le normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
• Gestire i pagamenti e le transazioni con precisione.
• Contribuire alla creazione di nuove ricette di cocktail e all'aggiornamento del menu delle bevande.
• Collaborare con il resto del team per garantire un flusso di lavoro armonioso e un servizio clienti impeccabile.

Competenze Richieste

• Comprovata esperienza come Barman in un cocktail bar o ambiente simile (almeno 2 anni).
• Eccellente conoscenza dei cocktail classici e moderni, liquori, vini e birre.
• Capacità di lavorare in turni serali e festivi.
• Forti capacità interpersonali e orientamento al cliente.
• Precisione e attenzione ai dettagli.
• Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente frenetico.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
• Buona padronanza della lingua italiana; la conoscenza dell'inglese è un plus.

Qualifiche Preferite

• Certificazioni professionali in bartending (ad es., AIBES, flair bartending).
• Esperienza nella gestione di inventario e ordini.
• Creatività nella creazione di nuove bevande e ricette.
• Conoscenza di un'altra lingua straniera oltre all'inglese.

Vantaggi e Benefici

• Contratto a tempo pieno con paga competitiva.
• Opportunità di crescita professionale e sviluppo di carriera.
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
• Formazione continua e possibilità di aggiornamento professionale.
• Sconti speciali per soggiorni presso gli hotel del gruppo NH.
• Pasti forniti durante il turno.
• Un team di colleghi appassionati e collaborativi.

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