Informazioni sull'Azienda
Il Ristorante I Due Fornelli, situato nel cuore pulsante del centro storico di Martina Franca, è un’istituzione culinaria rinomata per la sua eccellenza gastronomica e l’atmosfera accogliente. Offriamo ai nostri ospiti un’esperienza culinaria autentica, esaltando i sapori della tradizione pugliese con un tocco di innovazione. Siamo un team appassionato e dedicato a fornire un servizio impeccabile e memorabile.
Descrizione del Lavoro
Siamo alla ricerca di un Cameriere di Sala energico e professionale per unirsi al nostro team presso il Ristorante I Due Fornelli. Se hai una passione per l’ospitalità, un’ottima etica del lavoro e il desiderio di offrire un servizio eccezionale in un ambiente dinamico e gratificante, questa è l’opportunità che fa per te. Ti offriamo un ruolo in cui potrai crescere professionalmente, lavorare in un team affiatato e beneficiare di mance incluse, garantendo una retribuzione competitiva.
Responsabilità Chiave
- Accogliere i clienti con cordialità e professionalità, accompagnandoli al tavolo.
- Presentare il menù e la carta dei vini, illustrando i piatti del giorno e rispondendo a domande.
- Prendere le ordinazioni con precisione e trasmetterle alla cucina.
- Servire cibi e bevande in modo efficiente e cortese, rispettando gli standard di servizio.
- Assicurare la pulizia e l'ordine della sala prima, durante e dopo il servizio.
- Gestire le richieste e le eventuali problematiche dei clienti con discrezione e prontezza.
- Preparare il conto e gestire i pagamenti, inclusi quelli delle mance.
- Collaborare attivamente con il resto del team di sala e di cucina per garantire un servizio fluido.
Competenze Richieste
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno nel ruolo di cameriere di sala.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Predisposizione al contatto con il pubblico e all'orientamento al cliente.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Buona conoscenza della lingua italiana; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus.
Qualifiche Preferite
- Diploma di scuola alberghiera o corsi professionali nel settore della ristorazione.
- Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Familiarità con i sistemi di gestione ordini elettronici.
- Passione per la cucina e il buon cibo, con la volontà di apprendere e presentare i nostri piatti.
Vantaggi e Benefici
- Contratto a tempo pieno con retribuzione competitiva.
- Mance incluse e garantite.
- Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
- Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
- Pasti gratuiti durante il turno di lavoro.
- Sconti per il personale sui servizi del ristorante.
Come candidarsi
Se sei interessato a questa posizione, clicca sul pulsante sottostante "Candidati Ora". Per assicurarti che la tua candidatura venga presa in considerazione, ti consigliamo di allegare:
- Un Curriculum Vitae (CV) aggiornato
- Una breve lettera di presentazione che riassuma la tua esperienza e motivazione
Le candidature vengono esaminate regolarmente. Solo i candidati selezionati per un colloquio riceveranno una risposta.
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