Informazioni sull'Azienda
Il Ristorante Il Castello è un punto di riferimento culinario a Fossano, rinomato per la sua eccellente cucina piemontese rivisitata e per l’atmosfera elegante ma accogliente. Siamo orgogliosi della nostra brigata giovane e dinamica, sempre pronta a offrire un servizio impeccabile e memorabile. Crediamo nel valore del lavoro di squadra e nella crescita professionale dei nostri collaboratori.
Descrizione del Lavoro
Cerchiamo un Runner di Sala e Aiuto Cameriere entusiasta e con tanta voglia di imparare per unirsi al nostro team durante il turno serale. Sarai una figura chiave nel garantire un servizio efficiente e di alta qualità, supportando i camerieri e assicurando che la sala sia sempre impeccabile. L’ambiente è giovane e collaborativo, con ottime possibilità di guadagno extra tramite le mance.
Responsabilità Chiave
- Preparazione della sala prima del servizio serale (mise en place).
- Portare piatti dalla cucina alla sala in modo rapido ed efficiente.
- Sbarazzare i tavoli e ripristinare il coperto tra una portata e l'altra.
- Supportare i camerieri di sala in tutte le loro mansioni.
- Assicurare la pulizia e l'ordine della sala durante e dopo il servizio.
- Gestire le richieste base dei clienti con cortesia e professionalità.
- Riempire i carrelli di servizio e le stazioni con stoviglie, posate e bicchieri puliti.
Competenze Richieste
- Spiccate capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
- Ottima predisposizione al lavoro di squadra.
- Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.
- Flessibilità oraria per il turno serale, inclusi weekend e festivi.
- Buone doti comunicative e relazionali.
- Proattività e rapidità nell'apprendimento.
Qualifiche Preferite
- Diploma di scuola alberghiera o esperienza equivalente.
- Breve esperienza pregressa (anche minima) in ruoli simili.
- Conoscenza base di almeno una lingua straniera (es. inglese).
- Passione per il mondo della ristorazione e del buon cibo.
Vantaggi e Benefici
- Opportunità di crescita professionale in un ambiente di alto livello.
- Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.
- Formazione continua sul campo.
- Ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante.
- Mance significative come integrazione salariale.
- Pasti inclusi durante il turno di lavoro.
Come candidarsi
Se sei interessato a questa posizione, clicca sul pulsante sottostante "Candidati Ora". Per assicurarti che la tua candidatura venga presa in considerazione, ti consigliamo di allegare:
- Un Curriculum Vitae (CV) aggiornato
- Una breve lettera di presentazione che riassuma la tua esperienza e motivazione
Le candidature vengono esaminate regolarmente. Solo i candidati selezionati per un colloquio riceveranno una risposta.
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