Informazioni sull'Azienda
NH Hotel Group è una catena alberghiera di fama internazionale con una forte presenza in Italia, riconosciuta per l’eccellenza nei servizi di ospitalità. Siamo specializzati nell’organizzazione di eventi, conferenze e banchetti, offrendo esperienze culinarie di alta qualità ai nostri ospiti. Entra a far parte del nostro team e contribuisci al successo dei nostri prestigiosi eventi.
Descrizione del Lavoro
Siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco dinamico e motivato per unirsi al nostro team di banqueting a Vigevano. Se hai passione per la cucina, sei pronto a imparare e desideri metterti alla prova in un ambiente stimolante e ad alto ritmo, questa è l’opportunità giusta per te! Il ruolo è per un contratto stagionale con inizio immediato, ideale per chi cerca un’esperienza pratica e gratificante nel settore dell’ospitalità e degli eventi.
Responsabilità Chiave
- Preparare ingredienti e pietanze sotto la supervisione dello Chef e del Capo Partita.
- Assistere nella cottura e nell'impiattamento per eventi e banchetti di diverse dimensioni.
- Mantenere l'ordine e la pulizia della postazione di lavoro e degli utensili di cucina.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) in tutte le fasi di preparazione.
- Collaborare attivamente con il resto del team di cucina per garantire un servizio efficiente.
- Gestire lo stoccaggio e la conservazione degli alimenti in modo appropriato.
Competenze Richieste
- Conoscenza base delle tecniche di preparazione culinaria.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Buona manualità e attenzione ai dettagli.
- Resistenza fisica per il lavoro in piedi e movimentazione carichi.
- Predisposizione all'apprendimento e al miglioramento continuo.
Qualifiche Preferite
- Diploma di scuola alberghiera o attestato di qualifica professionale in cucina.
- Breve esperienza pregressa (anche stage) in cucina, preferibilmente in contesti di banqueting o ristorazione.
- Attestato HACCP in corso di validità.
Vantaggi e Benefici
- Contratto stagionale con possibilità di rinnovo o future collaborazioni.
- Pasto fornito durante i turni di lavoro.
- Opportunità di formazione e crescita professionale all'interno di un gruppo internazionale.
- Uniforme da lavoro.
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Sviluppo di competenze specifiche nel settore del banqueting.
Come candidarsi
Se sei interessato a questa posizione, clicca sul pulsante sottostante "Candidati Ora". Per assicurarti che la tua candidatura venga presa in considerazione, ti consigliamo di allegare:
- Un Curriculum Vitae (CV) aggiornato
- Una breve lettera di presentazione che riassuma la tua esperienza e motivazione
Le candidature vengono esaminate regolarmente. Solo i candidati selezionati per un colloquio riceveranno una risposta.
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